Я научу вас голодать. Часть 9. Легкое питание 5:2. Что делает, как работает, почему подходит именно вам?

Оно предназначено для тех людей, которые хотят начать правильно питаться и даже проводить голодание, но боятся делать это сразу. Именно для них и создан этот вариант имитирующий или симулирующий настоящий процесс прерывистого голодания. Кроме того, любое ограничение питания полезно для организма. Многие люди так и остаются на этом питании многие годы, не переходя далее к реальному голоданию. Мы также рассматриваем этот вид питания как первый (самый простой) этап в построении системы вашего собственного прерывистого питания. Через который, возможно, следует проходить всем голодающим – по принципу «от простого – к сложному».

6. В этом питании нет никаких скрытых уловок, никаких сложностей, никаких чрезмерно дорогих добавок или отвратительных заменителей пищи.

7. Все же суть легкого питания 5:2 не в том, чтобы сбросить вес, а в здоровье. Вы теряете вес и сантиметры на талии и сразу же чувствуете себя мотивированными.

И дело не только в том, как вы выглядите или сколько весите, а в том, как работает ваше тело, ваши органы, вплоть до клеточного уровня. Радикальное сокращение потребления калорий на короткий двухдневный срок вызывает изменения в процессе метаболизма тела и работе мозга, которые могут снизить риск развития таких заболеваний как:

– болезни сердца

– диабет

– рак

– болезни Альцгеймера.

Проведение такого голодания является полезным как для мозга, так и для тела, потому что во время ограничения приема пищи организм посредство аутофагии работает над восстановлением клеток, поврежденных в результате неправильного питания, нездорового образа жизни, а также ускоренного процесса старения.

8. Многие люди начинают практиковать легкое питание 5:2 потому что обеспокоены историей болезни своей семьи, особенно раком, диабетом и болезнью Альцгеймера.

К каким бы медицинским заболеваниям ни была предрасположена ваша семья, велика вероятность, что легкое питание 5:2 окажется полезным. Это происходит благодаря невероятно мощному воздействию на ваш мозг и тело. (8)

9. В этом питании нет:

– предписывающего списка: «до» и «после»

– нет списка нежелательных» или «запрещенных» или продуктов. Вы сами определяете максимальное количество Ккалорий, которое можете съесть в «дни сокращения приема пищи» (до 500 – для женщин и 600 – для мужчин) и придерживаетесь этого ограничения два дня. А в остальное дни недели вы питаетесь нормально.

10. Этот вид питания или скорее псевдоголодания предназначен для тех, кто обычно не следует каким-либо популярным диетам.

Преимущества для здоровья тех, кто прерывистого голодания 5:2 настолько велика, что люди предпочитают придерживаться такого подхода к питанию, даже если им не нужно худеть. Такой подход поможет вам изменить свое отношение к еде и самому процессу питания в лучшую сторону. Дело в том, что многие люди, практикующие этот вид питания предпочитают вообще не называть его просто диетой. Они считают его лучшим способом питания, подходом или образом жизни – важно, что он устойчив, разумен, интуитивно понятен и реально работает в повседневной жизни.

11. Это форма периодического голодания очень похожа на дневное голодание – это сокращение потребления пищи в течение двух дней в неделю. Соотношение 5:2 в этом питании представляет собой соотношение «дней полного приема пищи» и «дней сокращенного приема пищи» (дней голодания).

– люди, практикующие питание 5:2, будут потреблять сокращенное количество пищи (голодать) 2 полных дня в неделю и «есть вволю» в остальные 5 дней.

– как правило 2 дня сокращенного приема пищи (голодания) не следуют друг за другом. То есть необходимо избегать голодания в течение двух дней подряд. Вместо этого можно разбить дни недели следующим образом, например, дни сокращенного приема пищи (голодание) – во вторник и пятницу – это поможет предотвратить усталость от уменьшения приема пищи. Этот подход к питанию с уменьшенным потреблением пищи больше сосредоточен на том, как вы едите, чем на том, что вы едите. Поскольку в легком питании 5:2 нет требований к тому, какие продукты нужно есть, от каких воздерживаться, а есть только то, когда их нужно есть, то этот вид питания больше похож на образ жизни.