– Врачи рекомендуют повысить употребление молочных продуктов, овощей и фруктов, а также витаминов.
– Для того чтобы краснуха у детей не вызвала осложнений, в детский рацион следует включить травяные чаи, рисовые и морковные отвары.
– Меню следует составлять исходя из его возраста и тяжести протекания заболевания.
– Блюда должны быть питательными и легко усваиваться детским организмом.
– Если краснуха имеет тяжелую форму и протекает очень болезненно, то необходимо исключить из рациона жирные блюда, специи, копчености.
– Пища должна содержать минимальное количество углеводов, чтобы из организма выводились токсины.
– При развитии болезни (особенно в острый период) диетологи советуют увеличить употребление продуктов, содержащих витамины, минералы и другие полезные вещества, способствующие повышению резистентности организма.
– Необходимо включить в рацион больше растительной пищи и молочных продуктов.
– Пищу при краснухе следует давать в теплом виде.
– Питание – полноценное, до 4 раз в день.
– Блюда должны быть легкоусвояемые, при щадящей термической обработке, не слишком горячие.
– Необходимо также обеспечить достаточное количество жидкости (например: рисовый и морковный отвар, кипяченую воду, витаминные чай).
– При тяжелой форме болезни назначается диета, способствующая выведению токсинов.
Из рациона исключаются:
– жирные супы и мясо,
– острая пища,
– копчености,
– сдоба,
– молочные продукты высокой жирности,
– жареная пища,
– овощи, усиливающие газообразование.
Если краснуха имеет тяжелую форму и протекает очень болезненно, то необходимо исключить из рациона жирные блюда, специи, копчености. Пища должна содержать минимальное количество углеводов, чтобы из организма выводились токсины.
Опасные и вредные продукты при краснухе:
– чипсы,
– газированная вода,
– продукты из фастфуда,
– колбасы, сосиски,
– пельмени,
– шпикачки,
– орешки,
– сухарики,
– шоколадно-ореховые батончики,
– чебуреки, беляши,
– шаурма,
– картошка фри,
– копченая рыба и мясо,
– продукты с консервантами,
– маргарин,
– магазинные сласти (торты с кремом, пирожные, изделия из слоеного теста),
– кофе,
– энергетические напитки,
– искусственное мороженое,
– пастила в яркой упаковке,
– жевательные конфеты,
– чупа-чупс,
– майонез.
Полезные продукты при краснухе:
– продукты с витамином С, которые повышают иммунитет организма и помогают бороться с болезнью: шиповник, земляника, черная смородина, перец сладкий, облепиха, жимолость, капуста брюссельская, черемша, капуста брокколи, калина, киви, капуста цветная, капуста краснокочанная, апельсин, хрен, чеснок перо, шпинат, лимон, помидор, малина, гуайява, мускусная дыня;
– продукты с витамином Р: белая кожура и междольковые части цитрусовых, голубика, ежевика, черноплодная рябина, черешня, виноград, абрикосы, петрушка, укроп, кинза, стручковый перец, зелёный салат, гречка, зеленый чай, вишня, слива, яблоки, черника, арония, свекла, листья салата, щавель, чеснок;
– молочные продукты: ряженка, сливки, натуральное мороженное, сливочное масло, брынза, кефир, йогурт, творог, сметана, нежирные сорта сыра, сыр плавленый,
– мед и прополис. Мед употреблять вместо сахара.
Нужно, как можно больше пить – компоты из сухофруктов будут очень полезными.
Настои при краснухе:
– настой зверобоя, листьев и ягод брусники (по три столовых ложки каждого измельченного компонента залить полулитром кипятка, кипятить на небольшом огне в течении десяти минут, настаивать час) принимать четырежды в день по 50 мл;
– настой чистотела (четыре столовых ложки травы и цветков чистотела измельчить, залить шестью стаканами кипятка, настаивать час) обмывать кожу и добавлять в ванную;
– настои смеси трав: тысячелистника, полыни, череды, цвета клевера, берёзовых почек, корня одуванчика и ольховых шишек (1 столовую ложку травяной смеси запарить стаканом кипятка и настоять в термосе в течении 10 часов) принимать перед едой помл;
– витаминные чаи: 1) плоды шиповника, ягоды черной смородины (1:1), 2) листья крапивы, плоды шиповника, ягоды брусники (3:3:1), 3) плоды шиповника, ягоды брусники (1:1);
– отвар мать-и-мачехи, шиповника, василька, календулы и ромашки;
– отвар валерианы, эдельвейса, пустырника (заварить и настоять в термосе в течении 10 часов), принимать детям от 1 года до 3 лет по 1 чайной ложке на пол-литра жидкости, от 3 лет до 10 – по одной столовой ложке, детям старше десяти лет и взрослым – две столовые ложки;
– готовые травяные сборы, которые продаются в аптеке (например: почки березы, череда, цветки клевера, корень одуванчика, трава полыньи, тысячелистник заварить кипятком) принимать по одной трети трижды в день.
Питание детей при краснухе
Питание ребенка при краснухе и после заболевания всегда диетическое.
Варите супчик на втором или даже на третьем бульоне – первый слишком крепок, его нужно сливать.
Ограничьте сладкое.