Как победить китайцев

На первой же встрече попытайтесь для себя уяснить, для чего прибыла делегация. Чаще всего это оказывается нетривиальной задачей, поскольку это вполне может быть просто протокольный визит или традиционный для Китая туризм под видом деловых встреч. В соответствии с этим и стройте дальнейшие планы. Не будет лишним спросить, намерена ли китайская сторона заключить соглашение или ее основной задачей является что-то устно обсудить и познакомиться. Если такая задача, как заключение соглашения, не стоит на повестке дня, то не следует настаивать на противном. Планы визита делегации были согласованы в Китае на разных уровнях, поэтому ничего с вашей стороны изменить нельзя.

На встрече лучше всего подать чай и минеральную воду. Вам же лучше всего пить то же самое, что пьет и китайская делегация. Так, если вы сами пьете кофе, предлагая гостям чай, а вам следует знать, что китайцы практически не пьют кофе, то им может показаться, что тем самым вы их дискриминируете. В этом случае лучше всего предложить напитки на выбор.

Осторожнее с попытками социализировать китайцев

Пытаясь социализировать китайских гостей, познакомить их с членами своей команды или сблизиться с ними в надежде облегчить будущие деловые связи, постарайтесь не переусердствовать. Помните, что китайцы позитивно воспринимают лишь те формы социализации, к которым привыкли. Это, прежде всего, долгие ресторанные посиделки с произнесением привычных тостов.

А вот на светских фуршетах, на коктель-пати китайские гости обычно чувствуют себя неуютно. За редким исключением они не способны раскованно и свободно общаться с представителями других национальностей и групп. Любой незнакомец, подошедший к члену китайской делегации во время такого раута, будет воспринят им «как беззаконная комета в кругу расчисленных светил». Если такой человек не был заранее представлен, а его статус и место в иерархии не ясны, то общение с ним обязательно создаст у китайца ощущение крайней неловкости.

Столь же нелепо выглядят попытки развлечь китайцев путем приглашения за город на шашлыки или, как это любят делать неопытные американцы, на барбекю. Китайцы просто не знают, как вести себя в такой ситуации, какие разговоры поддерживать, как есть большие куски мяса, ведь палочки обычно в такой ситуации не выдают, а руками есть, по их представлением, — это варварство. Они болезненно реагируют на непривычные ситуации, когда им не понятно, что следует делать. Вместе с угрозой целостности их ритуала у китайцев возникает и чувство обеспокоенности. Чаще всего все заканчивается тем, что они отходят в сторону и стоят в одиночестве или беседуют между собой.

Пригласить китайца на такой пикник можно только в том случае, если вы давно его знаете и заранее объяснили, что ему предстоит познакомиться с вашими традициями отдыха на природе. Тогда для него это будет не столько формой социализации, сколько этнографической экскурсией.

Любая форма отдыха или социализации в глазах китайцев должна иметь четкую и ясную структуру, где понятна роль каждого участника, а его поведение сводится к уже известным схемам. Бесконтрольная свобода или фривольность не допускаются. Поэтому в условиях выбора гораздо предпочтительнее был бы традиционный поход в ресторан.

Обеспечьте гостям привычное питание

Несмотря на интернационализацию китайских нравов, китайский желудок по-прежнему привержен регулярному приему традиционный китайской пищи. Это значит, что за рубежом китайской делегации должно быть обеспечено близкое к привычному для них питание. Не обязательно водить всех членов делегации три раза в день в китайский ресторан или заставлять поваров в местной столовой готовить курицу гунбао. Тем не менее питание должно быть адекватным тому, к которому привыкли китайцы у себя на родине. Следует учитывать, что привязанность ваших гостей к китайской пище будет тем сильнее, чем дальше от большого города находится населенный пункт, селение или деревня, из которых они приехали.

Естественно, на первый раз вполне подойдут и обычные европейские блюда. Однако китайцам не следует подавать не обработанную термически рыбу, имеется в виду соленая и слабосоленая рыба, а также икру, большие куски мяса, то есть бефстроганов лучше, чем отбивная.