Древнегреческий философ Аристотель первым сделал попытку классифицировать всех птиц по отдельным признакам, выделив 8 групп исходя из строения их лап и особенностей питания. Голубей он определил в отдельную группу.
Теперь уже невозможно установить, кто, когда и где впервые подметил способность голубей находить дорогу домой и быстро возвращаться к своему гнезду в родной голубятне. Эта их способность была известна уже в те времена, когда появились первые письменные тексты. Трудно сказать, кто первым догадался использовать столь удивительную способность этих домашних птиц для передачи сообщений. Однако первопроходцами в деле организации голубиной почты оказались древние шумеры. Голуби с письмами, прикрепленными к их лапкам, доставляли сообщения вдоль караванных путей Малой Азии и Древнего Египта. Позднее эти птицы приносили вести из многочисленных военных походов, которые совершали армии древних ассирийцев, вавилонян, египтян, персов и греков, китайцев, скифов и армян. Крылатые курьеры главным образом использовались для передачи информации на большие расстояния. Ради обеспечения тайны сообщений, которые отправлялись с голубями, их тексты кодировались. Так голуби, сами того не ведая, форсировали развитие криптографии.
В Древнем Египте почтовые голуби были приписаны к флоту. Пускаясь в походы, древние египтяне брали с собой на корабли и клетки с голубями. Отпущенные на свободу птицы приносили на родину известия из дальних стран о победе или поражении египетских войск.
В Древней Элладе голуби доставляли грекам сообщения о победах на Олимпийских играх. Голубь помог аргонавтам Ясона пройти между страшными Симплегадскими скалами, по мнению древних греков они находились на месте современного пролива Босфор. Лишь кончик хвоста, по легенде, вырвали у птицы сомкнувшиеся скалы. Но было предсказание: если пролетит между скалами голубь, то сможет пройти и корабль.
Римляне пользовались услугами регулярной голубиной почты еще во времена Юлия Цезаря: при нем были организованы специальные голубиные «отряды связи». Птицы первыми приносили сообщения о результатах военных сражений римских легионов в дальних странах. Как пишет Плиний, Марк Юний Брут был осажден войсками Марка Антония в Медене. Брут незамедлительно и беспрепятственно адресовал своим сторонникам просьбы о помощи благодаря голубиной почте.
Известные своей практичностью римляне еще до той поры, когда стали выводить почтовых голубей, принялись создавать и мясные породы птиц. Уже в V в. до н. э. они разводили, кроме белых священных голубей, еще и серых их сородичей – на мясо. Со временем из многих видов декоративных пород голубей были выведены специальные мясные породы. За короткий срок, примерно за месяц, птенцы этих пород достигали массы 600– 800 г и более. Их мясо обладало высокими гастрономическими качествами.
Некоторые интересные породы были выведены в разных частях Арабского халифата. На территории современного Ирана в те времена была организована специальная сеть голубиных башен – своеобразных «почтовых отделений».
В Западной Европе почтовые голуби появились несколько позднее, чем в странах Востока, но тоже достаточно давно. В Средние века голубей разводили по преимуществу в монастырях. В те давние времена голуби, которые хорошо ориентировались на местности и быстро летали, стоили очень дорого. Их цена порой равнялась стоимости породистой скаковой лошади. Но со временем цена голубей несколько снизилась, они стали в Европе уже относительно привычными птицами.
Разведение и любительское содержание голубей в домашних условиях продолжается в течение нескольких столетий, начиная с XVI в. Известно, что тогда в Голландии были созданы первые общества голубеводов-любителей. В XIX в. уже Бельгия стала организатором первых спортивных соревнований почтовых голубей. Именно в этой стране были выведены современные почтовые голубиные породы, которые успешно использовались для экстренной связи деловыми людьми Франции, Бельгии и Англии. Английский бизнесмен С. Ротшильд первым на территории Британии узнал о том, что Наполеон проиграл сражение при Ватерлоо. Эту весть принесли ему голуби. Ловкий предприниматель сумел распространить ложные сведения об исходе битвы и спровоцировать панику на бирже. Так ему удалось скупить немало ходовых акций по довольно низкой цене. Когда же было получено официальное известие о победе англоголландских и прусских войск над французами, Ротшильд мгновенно превратился в одного из богатейших жителей Великобритании.