Невосполнимый ресурс

Что у меня произрастало в округе из богатого белками и витаминами? Иван-чай кустился, он же кипрей. Не зацвел еще, но вроде это он. Цветки соберу, засушу, листья верхние — вопросов нет. У меня знакомый очень напитками из иван-чая увлекался. Рассказывал, как его правильно ферментировать. Чтобы, значит, при заварке цитрусовые нотки в нос шибали, и отдавали прочие послевкусия. Но здесь речь про то, что кипрей хорош не только в плане выпить, но и в смысле закусить. Корни его, дескать, сушат, толкут в муку и из нее выпекают лепешки. Ну, не знаю… Тут лучше один раз увидеть эти корни… Рыжие, полые внутри, землю ни отскоблить, ни выполоскать. Молодые корешки, конечно, выглядят более аппетитно — беленькие, ломкие. Но это ж полгектара этого кипрея надо выдрать, чтобы возвести тесто хотя бы на одну пиццу диаметром в тридцать сантиметров.

Корень кувшинки, в плане нажористости, производил более сильное впечатление: сочный, толстый. Его предписывалось резать на полоски, сушить, после вымачивать с несколькими сменами воды, лучше зольной, снова высушивать и только потом толочь. Такие же рекомендации касались и ягеля. Тут в верхнем сосняке его стояли необозримые поля. Хоть оленей разводи. На форумах пищали, дескать, ханты прут лишайник тот мешками, только за ушами трещит. А ханты — это ж эге-гей, а не поросячий хвостик! Они же что попало в рот совать не станут. Какие мультики при этом можно посмотреть, умалчивалось.

В общем, можно, наверно, все это дело в качестве добавки подсыпать в пшеничную муку в неурожайные годы. Но я все-таки больше тяготел к учению товарища Хрущева, к кукурузе.

Отдельного упоминания стоит сосновая заболонь, она же вторичная кора. Чего только с ней не советовали делать, и в кашицу размалывать, и разваривать в кисель. Я как-то рискнул попробовать интереса ради. И ответственно заявляю: галлюцинации и художественный свист. Может, конечно, люди с особо мощным пищеварением найдут себя в производстве древесно-волокнистой плиты, но если эту целлюлозу заставит себя съесть человек обычный, да еще на пустой желудок, проблема голода, как и все прочие без исключения проблемы, волновать его перестанут навсегда.

Балабан, видимо окончательно разочаровавшись в моих охотничьих талантах, где-то самостоятельно задавил лису, притащил ее в лагерь и периодически с упоением жевал, выкладывая свой трофей на проходе, так, чтобы я о него непременно споткнулся. Ходил гордый, с расцарапанным носом и изображал из себя альфа-самца. Эта самоуверенность однажды его чуть не сгубила.

Обычно я не реагировал на его призывы. Белку Балабан хотел показать или куницу — некогда мне. А тут как голос его услышал, сердце провалилось. У него обычный зов звонкий такой, отрывистый. А здесь не лай, а какой-то визг злой, скулеж, будто ножом возят по стеклу. Бросил все, ружье схватил, побежал. Долго искал, далеко забрался, зараза. Чую — хрипит, рядом уже где-то. Ну, думаю, рысь. Выскакиваю — да так, елки-палки, и есть!

Стоит кошка, жопа выше головы, на ушах кисточки, с места не двигается, завывает недобро. Вокруг мечется Балабан. И трава вся в крови.

Я ему не своим голосом ору:

— Назад! Ко мне!

Откуда взялась — черт его знает. Читал — редкий зверь, в этих краях не встретишь. И лес не ее фактуры. А сам курки взвожу. У меня в правом канале картечь «девятка», если в упор ливану, только пух взовьется. Рысь на меня вытаращилась и с места не двигается, сглотнула нервно. Молодая совсем. Ее с испугу или сдуру, видать, заклинило, а пес наскакивал. Сам виноват, короче. Попадись кошка более матерая, она бы Балабана освежевала уже давно. В общем, пожалел я ее. Ногой топнул, ухнул, та скубанула, только земля из-под когтей.

Я к собаке. Божечки! На нем живого места нет. Руки мне лижет, а они в крови все. Я его в охапку, а у самого слезы текут. Что, думаю, делать мне с ним таким?

Приношу. Один глаз заплыл, но на месте. Уже хорошо. На брюхе борозды, как будто скальпелем резали. Еще чуть-чуть и кишки бы вывалились. Перекисью промыл все, забинтовал. Жить должен. Вроде. Все равно ничего другого сделать не могу. Сам стою, одежда в кровище перепачкана, руки трясутся. Спирта хапнул — даже не почувствовал, как воду проглотил.

Балабану корма собачьего запарил, его любимого. Еще оставалось немного в заначке. Туда бухнул тушенки, для восстановления, значит, гемоглобина. Несколько дней Балабан к еде не притрагивался, только воду пил. Потом, смотрю, мясо выел. И лису свою лежит муслякает.

Ну, у меня камень с души. Пошло дело на поправку, как будто. Пронесло.

Но беда, она же не приходит одна.