Читаем Все о голубях. Лечение, кормление, разведение, содержание полностью

Очень крупные и тяжелые, мясные голуби скверно летают. Их диетическое, мелковолокнистое мясо легко усваивается. Одна пара может дать 10—14 птенцов в год, это 5—7 кг мяса. Забивают мясных голубей в месячном возрасте. Мясные голуби очень выгодны для разведения в сельской местности.

Зачастую голубей мясных пород используют как помощников при выкармливании птенцов ценных короткоклювых голубей, которые не могут кормить птенцов сами.

<p>Кинги</p>

Эта порода относится к группе куриных голубей. Все виды делятся на промышленные и выставочные.

Промышленным птицам свойственна мясистость при большой массе тела, быстрый рост и хорошая плодовитость. Этих особей, как правило, разводят ради высококалорийного, деликатесного мяса. Кинги умеют хорошо высиживать и выкармливать птенцов. В нормальных условиях содержания и кормления они способны давать в год по 6—8 пар молодняка.

Выставочные кинги не так плодовиты, но у них большая масса тела, весят они около 1,2—1,3 кг. У них крупное, но укороченное тело (рис. 19). Сильные и короткие крылья плотно прижаты к туловищу, поэтому они не летают, как обычные голуби. Окрас оперения обычно одноцветный: белый, желтый, красный, сизый и черный.

Рисунок 19. Кинг

Во многих странах Европы и США этих птиц разводят как промышленную птицу для получения мяса. В России голубеводы содержат кингов в качестве декоративных.

Голуби водятся по всему земному шару, за исключением Антарктиды с прилегающими островами, северных районов Северной Америки и Евразии.

<p>Устроиство и содержание голубятни</p><p>Сооружение голубятни</p>

Голуби тем и не похожи на остальных летающих домашних птиц, что они быстро привыкают к специально приспособленным для их разведения помещениям. Голубей содержат в особых питомниках – голубятнях, а также в вольерах и клетках (рис. 20).

У голубятни нет решеток, в этом состоит ее отличие от клеток или закрытых вольеров. Обитающие в них птицы имеют полную свободу.

Выбор помещения обычно определяется целью их содержания, видом или породой. Обязательно учитываются поведение голубей в стае, их чувствительность к беспокойству, отношение к другим птицам при групповом содержании в вольере, поведение в группе себе подобных.

Разные породы голубей при разведении в домашних условиях нуждаются в определенных, отличающихся друг от друга помещениях. Беспородные голуби и обычные городские сизари, как правило, живут на свободе. Хозяева устраивают для них простейшие голубятни или попросту гнездовые устройства, в которых они выводят птенцов.

Рисунок 20. Внешний вид голубятни

У породистых голубей своя специфика содержания. Характер каждой породы существенно отличается от остальных. Кроме того, владельцы птиц часто ставят перед собой совсем несхожие задачи. В правильно сооруженной голубятне можно разводить разные породы домашних голубей.

В случае если за разведение голубей берется неподдельно увлеченный человек, голубятня становится подлинным произведением искусства. Главными признаками хорошо обустроенной голубятни считают естественное освещение, свежий воздух, отсутствие опасности и чистоту. Они могут быть самой разной архитектуры и конфигурации. К слову, в странах Востока и Средиземноморья и в прежние времена, и в наши дни все еще встречаются голубятни круглой формы из обожженной глины.

<p>Место для голубятни</p>

Прежде чем приступить к возведению голубятни, определитесь с местом ее будущего расположения. Голубятню можно устроить на чердаке, в сарае или специальных помещениях. Многолетняя практика прежних времен позволила голубеводам сделать вывод, что чердачное помещение – это самое удачное место. Здесь всегда сухо, имеется хорошая вентиляция. Из расположенной на чердаке голубятни птицы сразу же попадают на крышу, откуда открывается хороший обзор. Преимущество такого сооружения еще и в том, что голуби взлетают не с земли, а уже с некоторой высоты. Эти факторы всегда имели немаловажное значение для голубей, особенно летных пород.

Современные условия жизни в больших городах и архитектура многоэтажных жилых домов почти полностью исключают эту возможность. Поэтому голубеводам приходится изыскивать возможность сооружения голубятни на территориях районов с тесной жилой застройкой. Тем не менее ее все-таки желательно возводить на достаточном расстоянии от многоэтажных домов и высоких деревьев, поскольку они помешают голубям при взлете и посадке. По этой же причине не следует устраивать голубятни и в небольших дворах, окруженных многоэтажными строениями. Нежелательна близость многоэтажных жилых домов и по санитарным показаниям, потому что голуби обязательно садятся на крышу или балконы и загрязняют их.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное